"¿Podría conseguirme un Black Eye con un sustituto de leche de almendras?"

Me encantan las cafeterías. Me encanta la idea de sentarme en una silla cómoda en un rincón de una cafetería original con un libro en el regazo y una taza humeante de un café del que no sé nada. Sinceramente, no me gusta que mi pedido de café en estos locales nicho se decida por el nombre que me parece más divertido, porque soy un completo inepto para los tipos de café. Y siempre me da vergüenza pedirle a un barista que me describa qué es un americano antes de pedir. A menudo me pregunto si debería probar todo el menú hasta encontrar algo que me guste y luego convertirme en una de esas personas con un pedido de café concreto.

Pero luego oigo a gente pedir delante de mí sus pedidos personalizados de macchiato con espuma extra y me pongo ambicioso. Empiezo a pedir cosas que no deberían estar juntas porque, para empezar, no sé qué es ninguna de las infusiones. Como resultado, a menudo me siento avergonzado por pedir otro café sin pensarlo dos veces y me escabullo a un rincón para disfrutarlo a medias mientras leo o escribo.

Espero que te sientas identificado o al menos aprecies la ansiedad que experimentan muchos amantes del café al pedirlo con antelación. Si te ha resonado, entonces deberíamos ser amigos. ¡Uy! Entonces probablemente disfrutarás de esta lista definitiva que he compilado con varios productos básicos de cafetería. Quería que me fuera más fácil pedir cuando iba a esas cafeterías especiales y novedosas, y también quería la confianza para explorar diferentes bebidas. Así que, después de investigar a fondo, te presento las variantes de café que se encuentran en las cafeterías. (Ten en cuenta que estas definiciones, cantidades y sabores varían según las tiendas y las marcas).

Affogato:Espresso vertido sobre helado de vainilla, servido en una taza de capuchino.
Espresso:1 ½ onza de espresso

Americano:Agua caliente y espresso (opcionalmente aromatizado)
Flat white:Espresso y leche al vapor

Ojo negro:Espresso y café quemado
Frapé:Agua, café instantáneo, hielo y leche mezclados para producir una textura cremosa y espumosa.

​Breve: Partes iguales de espresso y mitad y mitad
Frappuccino:Café preparado mezclado con hielo, leche y jarabes saborizados para producir una textura similar a la de un batido.

Café con leche:Café recién hecho (normalmente tostado francés) cubierto con leche al vapor y una fina capa de espuma.
Café irlandés:Cóctel clásico de café con whisky, cubierto con crema batida y azúcar moreno.

Cafe Mocha:Espresso, jarabe de chocolate, leche vaporizada y una fina capa de espuma.
Café con Leche:Espresso, leche vaporizada y una fina capa de espuma *A diferencia del capuchino, un café con leche no tiene partes iguales de cada elemento, y el café se mezcla más completamente con la leche.

Cappuccino:Un tercio de espresso, cubierto con un tercio de leche al vapor y un tercio de espuma.
Macchiato:Espresso cubierto con leche espumada

Espresso Doppio:Doble shot de espresso
Mocha Breve: Partes iguales de espresso, chocolate y mitad y mitad

Claro que estos no son los únicos tipos de café que existen. Pero espero que tú también te sientas más seguro/a pidiendo café. Además, si te interesan los buenos misterios para disfrutar mientras tomas tu café, he incluido una lista temática a continuación. ¡Feliz lectura y buen café! 

“Motivos de asesinato” por Tara Lush

“Café, compras, asesinato, amor: Una novela” por Carlos Allende

“Vive y deja moler” por Tara Lush

“Cadáver de cerveza fría” por Tara Lush

“Asesinato recién hecho” por Emmeline Duncan

“¿Café, té o asesinato?: Una novela” por Jessica Fletcher y Donald Bain

“Asesinato en frío” por Tara Lush

“Asesinato en el café irlandés” por Leslie Meier

 

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